Dans la série petit déj de champions !

🍽 🍳 P’tit dej de champion ! Faim d’ogre ce matin ! Et voilà le truc idéal :
• du cru : carottes râpées à la va-vite avec un économe
• du cuit : champignons échalotes

• des protéines : non pas 1 mais 2 œufs car j’avais très faim ! Le jaune d’oeuf contient est très riche nutritionnellement, c’est devenu l’un de mes aliments phare depuis que j’ai compris cette richesse. Pour en tirer le meilleur en terme de nutriments, préférez-le jaune coulant et blanc cuit (au plat, à la coque ou poché). Quand je pense qu’avant je croyais que c’était l’aliment à éviter car il était trop riche en cholestérol, taratata ! Avec la phobie du gras on a mis de côté bien trop d’aliments si précieux pour la santé.

Par ailleurs, saviez-vous que manger des protéines le matin contribue à la production de sérotonine, belle hormone du bien-être ? Et de la sérotonine j’en ai beaucoup beaucoup besoin!

Pour ça j’ajoute dans mes compléments alimentaires du matin du Durian de chez MŌDERE, plein de phyto-nutriments parfaits pour le système nerveux. Je vous re-com-mande cette merveille!

Ce qui m’aide pour continuer à modifier en profondeur mes habitudes, pour reprogrammer mon cerveau et la notion de plaisir sur ce qui est bon pour mon corps, je dis un grand merci aux coachs du Club FitGood de Lille, cette super soirée repas mensuelle avec triple coaching alimentaire, mental et sportif. Le changement prend du temps. J’avais beau déjà me sentir experte en nutrition et penser que j’en savais assez sur l’équilibre alimentaire et comment cuisiner au mieux, grâce au FitGood je peux vivre le bien-être et la santé dans l’assiette, dans la tête et dans le corps.

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📩 contactez-moi, je vous conseille avec grand plaisir !
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